Prazer, sou a Bioquímica
Sempre que vou dar minha
primeira aula de bioquímica, eu perguntou aos meus alunos:
- E aí, por que vamos estudar Bioquímica? O que
é a Bioquímica? Qual sua importância?
A primeira coisa que eles falam é:
- Vamos estudar a química da vida J
Forma bem simples de traduzir a palavra
propriamente dita, não é?
O objetivo de estudarmos
bioquímica é explicar a forma e a função biológica em termos químicos. Não
entendeu? Serei mais clara. A bioquímíca é uma ciência que procura explicar a
vida em termos químicos. Essa encantadora ciência descreve as estruturas
moleculares, os mecanismos e os processos químicos, existentes nos organismos
vivos e fornecem os princípios de organização que fundamentam a vida.
A química dos organismos vivos
giram em torno do átomo de carbono, que pode estar ligado a outros átomos de
carbono, hidrogênio, oxigênio, e também a nitrogênio, enxofre e fósforo. Esses
elementos unidos entre si formas as biomoléculas.
As biomoléculas podem ter um
peso moleular de até 500, onde são chamadas de subunidades monoméricas ou monômeros,
ou um peso molecular acima de 500, onde são chamadas de macromoléculas. Os monômeros se unem formando as macromoléculas.
Por exemplo, o aminoácido é um monômero, e uma proteína, que é constituída de
mais de 1.ooo aminácidos, é uma macromolécula. Um outro exemplo seria a glicose
(monômero), e mais de 1600 moléculas de glicose formariam o amido
(macromolécula).
Então, de uma forma geral,
estudamos na bioquímica, desde as subunidades monoméricas até as macromoléculas
e o metabolismo em que estas estão envolvidas.
Dúvidas?
Entre em contato!
caroluchoa81@gmail.com
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